Virus portador de toxinas implicado en la aparición de una nueva cepa de Salmonella en cerdos

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Investigadores del Instituto Quadram han implicado a un virus portador de toxinas en la aparición de una nueva cepa de Salmonela en cerdos.

Salmonela se asocia con un gran número de casos de infecciones transmitidas por los alimentos que provocan diarrea y, en algunos casos, complicaciones graves. La mitad de todo Salmonela Las infecciones en la Unión Europea están relacionadas con los cerdos, y una nueva cepa llamada ST34 es dominante en este ganado. ST34 ahora se ha propagado en poblaciones porcinas de todo el mundo y es una pandemia.

Se sabe que han surgido nuevas cepas repetidamente desde que comenzaron los registros de vigilancia hace más de 60 años. La cepa ST34 es un tipo de Salmonela llamado Typhimurium, que representa una cuarta parte de todos Salmonela Infecciones En el Reino Unido, más de la mitad de todas las infecciones por Typhimurium ahora son causadas por la cepa ST34. Typhimurium ha aumentado como una proporción de todos Salmonela infección durante más de una década, en gran parte debido a la aparición de esta nueva cepa.

A diferencia de un relacionado Salmonela llamada Enteritidis que se ha controlado en gran parte en las bandadas de gallinas ponedoras en el Reino Unido, se han hecho pocos avances en los años intermedios para controlar Salmonela Typhimurium. El reemplazo ocasional de la cepa epidémica dominante de Typhimurium que causa la enfermedad puede convertirlo en un objetivo móvil. Por lo tanto, comprender por qué surgen nuevas cepas y qué las distingue de las cepas anteriores es importante para idear formas de abordar este patógeno.

Los virus son más conocidos por causar algunas de las peores infecciones en las personas a lo largo de la historia, y la actual pandemia de SARS-CoV-2 no es una excepción. Son paquetes muy pequeños de material genético que requieren células para replicar su material genético y, al hacerlo, causan enfermedades. También hay virus, llamados bacteriófagos, que usan bacterias para replicarse y al hacerlo matan a la bacteria. Sin embargo, algunos también pueden esconderse dentro de la célula bacteriana fusionándose con el material genético de la bacteria.

En un nuevo artículo, publicado en la revista Genómica microbiana, los investigadores informan que esto es lo que sucedió quizás cientos de veces durante la aparición de la cepa pandémica ST34 y que esto ha ayudado a que la bacteria se propague a nivel mundial.

La investigación fue dirigida por Eleonora Tassinari y el profesor Rob Kingsley del Quadram Institute y la Universidad de East Anglia y su grupo de investigación, en colaboración con Public Health England, Animal and Plants Health Agency, Earlham Institute y Teagasc Food Research Center. Su estudio fue financiado por el Consejo de Investigación de Biotecnología y Ciencias Biológicas, parte de UKRI.

Descubrieron que el antepasado común de la epidemia en los cerdos del Reino Unido existía hace unos 30 años, pero pasó desapercibido hasta 2005, cuando la vigilancia de la Agencia de Sanidad Animal y Vegetal (APHA) del gobierno del Reino Unido detectó por primera vez ST34 en cantidades reducidas. El análisis de la secuencia del genoma de infecciones humanas utilizando datos de Public Health England (PHE) indicó que un virus bacteriano llamado mTmV infectó ST34 en múltiples ocasiones a partir de 2002.

Al analizar la estructura poblacional de ST34 quedó claro que Salmonela albergar el virus mTmV en su material genético se volvió más numeroso con el tiempo y que habían ganado una ventaja competitiva sobre sus hermanos que carecen del virus. Una inspección más detallada del virus reveló que portaba un gen llamado sopE codificando una ‘toxina’ que se sabe que ayuda al Salmonela para infectar sus especies animales huéspedes, causar diarrea y transmitirse a nuevos huéspedes en los alimentos y piensos.

El virus mTmV parece haber estado ayudando Salmonela propagarse, y porque vivía en el Salmonela, estaba ayudando a su propia supervivencia “.

Profesor Rob Kingsley

Se espera que la comprensión de cómo y por qué nuevas cepas de Salmonela emerger en el ganado ayudará a desarrollar estrategias mejoradas para reducir su incidencia, haciendo que nuestro suministro de alimentos sea más seguro y saludable.

Fuente:

Referencia de la revista:

Tassinari, E., et al. (2020) La epidemiología del genoma completo vincula la adquisición de un gen de virulencia mediada por fagos con la expansión clonal de un clon pandémico de Salmonella enterica serovar Typhimurium. Genómica microbiana. doi.org/10.1099/mgen.0.000456.

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